Đến hẹn lại lên, ngày 12/5 âm lịch hàng năm nhân dân thị xã Sầm Sơn lại tưng bừng tổ chức Lễ hội bánh dày. Đây là lễ hội truyền thống của địa phương nhằm tạ ơn trời đất, thánh thần, cầu cho mưa thuận gió hòa, nhân cường, vật thịnh, dân có cuộc sống yên bình, ấm no, hạnh phúc, mùa màng tươi tốt, cá, tôm đầy thuyền. Sau những nghi lễ cổ truyền là những trò chơi dân gian và các hoạt động thể thao khác (kéo co và đi cà kheo)...

Lễ hội vừa kế thừa, lưu giữ một nét đẹp đời sống tinh thần, phát huy giá trị truyền thống vừa là một trong những sản phẩm du lịch hấp dẫn, ấn tượng, góp phần thu hút du khách về với Sầm Sơn.