Nét độc đáo nhất của lễ hội năm 2010 là toàn công viên Suối Tiên sẽ trở thành “Chợ nổi trái cây” với 70 gian hàng của các nhà vườn đến từ 15 tỉnh, thành trong cả nước, với những chiếc thuyền chở 45 chủng loại trái cây tươi ngon, được bày bán trên các cung đường lễ hội.

Các loại trái cây đặc sản, nổi tiếng từng vùng miền được giới thiệu trong lễ hội có xoài lê Cù lao Dung, thanh long Chợ Gạo, bưởi Tân Triều, xoài cát Hoà Lộc, sơri Gò Công, mận An Phước, chôm chôm Long Khánh... Tham gia lễ hội năm 2010 có thêm nhiều loại trái mới lạ, hấp dẫn như khóm Cầu Đúc, vải thiều, bơ Đắk Lắk... Đặc biệt có loại Trái Thần kỳ của Tiền Giang (sau khi ăn trái cây này thì bất cứ loại thức ăn nào khác có vị chua hay đắng đều cảm thấy ngọt).

Tham dự lễ hội năm 2010 có hai đơn vị nước ngoài tham gia là Hiệp hội Táo của Mỹ và Trung tâm xúc tiến thương mại Việt Trung, với bảy gian hàng trưng bày giới thiệu táo Mỹ và đặc sản trái cây tỉnh Quảng Tây, Quảng Châu, Châu Hồng Hà của Trung Quốc.

Tại lễ hội còn diễn ra Hội thi “Nghệ thuật tạo hình bằng trái cây,” Hội thi “Trái cây ngon-an toàn,” Ẩm thực trái cây, Triển lãm sinh vật cảnh, trưng bày “Hạt giống thần kỳ,” Lễ hội diễu hành trái cây, các chương trình biểu diễn văn hóa nghệ thuật và các trò chơi dân gian.